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廣東停售封存82噸凍蝦,生鮮配送沒有南美白蝦

近日在收到海關(guān)總署、國(guó)家衛(wèi)健委、市場(chǎng)監(jiān)管總局等部門有關(guān)通知后,廣東省疫情防控指揮部辦公室疫情防控組農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作專班迅速開展自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦排查處置工作,迅速組織各地做好涉事產(chǎn)品排查處置工作。我們生鮮配送公司也積極配合,請(qǐng)廣大消費(fèi)者放心,我們沒有配送也不會(huì)配送涉事的厄瓜多爾進(jìn)口的凍南美白蝦。

截至14日中午12時(shí),廣州、深圳、惠州、汕尾、湛江5個(gè)市排查發(fā)現(xiàn)厄瓜多爾進(jìn)口的涉事產(chǎn)品,停售、封存凍蝦約82.3噸,針對(duì)性開展人員、產(chǎn)品、環(huán)境核酸檢測(cè)共1041批次,結(jié)果均為陰性,廣東人民大可放心。

有很多朋友發(fā)出疑問:我剛剛吃的鮮蝦堡會(huì)不會(huì)有問題?家里冰箱還有半箱凍蝦還能吃嗎?等。

其實(shí)食品在加工的過程中經(jīng)過了高溫,高溫能殺毒,另外新冠病毒主要是經(jīng)人的呼吸道、飛沫和人與人密切接觸傳播的,經(jīng)消化道感染的可能性非常小。若家里還有凍蝦不放心,可以在加工前認(rèn)真清洗,清洗過程中防止水花飛濺,然后燒熟煮透,一定要把生熟分開,用的容器,包括案板、刀具等都要注意,特別要注意避免生肉、水產(chǎn)品等食品交叉污染。在烹調(diào)加工結(jié)束后,對(duì)臺(tái)面、容器、廚具等進(jìn)行清洗和消毒。一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。在處理食物及包裝材料前后都要勤洗手,此過程中避免用不干凈的手觸摸口眼鼻。

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