調(diào)味料配送：花椒粉
散裝花椒粉/粒 價(jià)格：48元/斤 | 品牌：安記 | 保質(zhì)期：24個(gè)月 | 儲(chǔ)藏方法: 衛(wèi)生、干燥、通風(fēng)處保存
花椒是中國(guó)特有的香料，位列調(diào)料“十三香”之首。無(wú)論紅燒、鹵味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚(yú)羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和鹽拌勻?yàn)榻符}，供蘸食用。也可榨油，出油率在25%以上。
花椒油有濃厚的香味，是一種很好的食用油。生產(chǎn)花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹調(diào)上既能單獨(dú)使用，如花椒面；也能與其他原料配制成調(diào)味品，用途極廣，效果甚好，如五香面、花椒鹽、蔥椒鹽等。
花椒一般人群均能食用，孕婦，陰虛火旺者忌食。
花椒粉的使用方法
花椒炒菜的時(shí)候熱油后可以放入油里面防止油沸，增加菜的香味。花椒可以在熱鍋里面炒熟以后磨成花椒粉，在炒菜或者做包子和餃子餡的時(shí)候調(diào)味。
在牙疼的時(shí)候在牙痛的部位用牙咬幾粒花椒可以起到止疼的作用。
把花椒裝進(jìn)小布袋里面放到糧食和食物上，廚房的角落，可以防止驅(qū)除蟲(chóng)蟻防止生蟲(chóng)，并有防止異味的作用。
花椒泡水以后可以用于治療女性陰癢及濕疹瘙癢等癥狀起到殺蟲(chóng)止癢的作用。
花椒藥用可以用來(lái)治療胃寒腹痛，嘔吐等，有健胃利尿，溫中散寒，降溫止痛的功效。
